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Bio-Fleisch ist mehr als nur ein Stück Lebenskraft, dafür stehe ich mit meinem Namen. Fleischermeister Michael Spahn
Seit dem Jahr 2006 sind wir Fördermitglied, leben sie gesund..... mehr Infos einfach Logo klicken!
Seit dem Jahr 2007 sind wir im Naturland Verband, höhere Qualität und höhere Ziele brauchen eine höhere Plattform. Die Richtlinien werden von Lacon mit kontrolliert, hier fallen auch wieder Kosten für Verband und Kontrolle an, die von uns getragen werden müssen. Mehr Infos einfach Logo klicken!
Das Neue EU Biologo auch für uns .. so muss es jetzt auf allen Produkten stehen. Unterhalb des Logos muss dann DE-ÖKO-003 EU- Landwirtschaft stehen.
DE-ÖKO-003
Dies ist unsere Zertifizierungsstelle die mehrmals im Jahr zu Kontrollen kommen kann. Kontrolliert wird alles: Wareneingang, Warenausgang, Lieferscheine, Rechnungen, Rezepturen, Inhaltsstoffe, soziale Mitarbeiterführung, Lagerräume, Produktion und vieles Mehr. So eine Kontrolle kann schon mal einen ganzen Tag dauern. Dies muss natürlich von uns bezahlt werden
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